※1.当店のお豆腐は手作りでとても手間がかかり、1日に作れる数が限られております。消費期限が３日間と短いため、九州や北海道、沖縄一部離島からご注文の方はご注意下さい。
※2.現在注文を多く頂いており、一人でも多くのお客様にお届けするため、お一人様１セットとさせて頂いております。
大変申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
※3.日付指定がご利用できません。店舗営業との兼ね合いで7日以内に発送させていただきます。
※4.住所の記入ミス、発送先変更等々の連絡も多数いただいています。どうか、注文の際には今一度ご確認ください。また、決済関係の連絡はBASEさんにしていただけるよう、どうかよろしくお願いします。
※5.お電話での注文、HPの問い合わせフォームからの注文は承れませんので、ご了承ください。



■レギュラー　木綿、絹ごし

口に入れると、とろりと濃厚な食感。
そして広がる大豆のふくよかな甘みと香り。
その年度ごとに厳選した国産大豆を使用、
大豆をふやかし、すりつぶしてから煮て、海水にがりで固めるまで、
実に通常の3倍の時間をかけて作っています。
まずはそのまま何もつけずに。お塩や醤油を少しつけて。

宮城県産大豆を使用。甘み、硬さ、食感バランスの良いお豆腐です。
在来種と比べると、さっぱりとした味わいです。
毎日、食べたいお豆腐です。


＜とうふ工房ゆう　お試しセット内容＞
1.絹ごし×3丁
2.木綿×3丁

＜消費期限＞発送日から３日間
＜保存方法＞要冷蔵1～10℃以下